![]() |
| Foto: Telur Dadar Crispy / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Hai guys, ada resep enak yang patut dicoba dirumah. Penasara dengan resepnya? Berikut ini adalah resep masakan enak yang simpel dan praktis, Telur Dadar Crispy.
Resep masakan Telur Dadar Crispy ini merupakan menu hidangan favorit keluarga Nusantara yang sudah ada sejak jaman dulu. Namun, kini perkembangan telur dadar mulai banyak variannya.
Salah satunya Telur Dadar Crispy yang merupakan kreasi unik dan kekinian yang saat ini lagi banyak digandrungi oleh ibu-ibu rumahan sebagai menu favorit si kecil.
Resep Telur Dadar Crispy, Sajian Telur Favorit Warga Nusantara
Bahan-Bahan:
- Minyak goreng secukupnya
- 5 butir telur ayam, kocok lepas
- 3 bks Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75 gr)
- 140 ml air
Cara Membuat Telur Dadar Crispy
1. Panaskan teflon yang sebelumnya sudah diolesi dengan sedikit minyak. Kemudian buat telur dadarnya sampai matang. Lalu angkat, biarkan sampai dingin dan potong-potong, setelahnya sisihkan.
2. Campurkan 1 bungkus tepung Kobe dengan air. Kemudian aduk-aduk sampai merata dan tidak ada yang menggumpal. Setelah itu, masukkan telur dadar yang tadi sudah dipotong-potong kedalam adonan basah.
3. Selanjutnya gulingkan kedalam tepung kering 2 bungkus tepung Kobe sembari ditekan-tekan dan dicubit-cubit ringan. Berikutnya, goreng kedalam minyak panas.
4. Gunakan api sedang saja hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan. Lalu, angkat dan kini Telur Dadar Crispy sudah siap disajikan diatas meja.
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe
