 |
| Foto: Udang Bakar Bumbu Rujak / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Udang Bakar Bumbu Rujak merupakan salah satu kreasi masakan olahan udang yang dijamin rasanya sangat enak, lezat dan pastinya tidak akan membosankan.
Udang Bakar Bumbu Rujak ini memiliki cita rasa manis dan gurih serta pedas, sehingga bagi yang hobi makan pedas dijamin sangat suka dan ketagihan di setipa kunyahannya.
Selain rasanya yang lezat, Udang Bakar Bumbu Rujak juga memiliki banyak kandungan protein yang tinggi dan dibutuhkan bagi tubuh, dengan demikian kreasi masakan udang ini sangat direkomendasikan sekali.
Resep Udang Bakar Bumbu Rujak, Kreasi Olahan Udang Yang Tidak Membosankan
Bahan-Bahan:
- 250 gr udang segar pancet
- 1 buah jeruk nipis
- 1 1/2 sdm Saus Tiram Selera
- 1 sdm Boncabe Bumbu Rujak Buah level 10
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 4 sdm minyak goreng
- 3 sdm air
- 3 lembar daun jeruk, iris halus
- Tusuk sate secukupnya
Cara Membuat Udang Bakar Bumbu Rujak
- Belah punggung udang, kemudian bersihkan tengahnya dan cuci bersih. Setelah itu, siapkan wadah, lalu tuang Saus Tiram Selera, bawang putih, minyak goreng dan juga air.
- Selanjutnya beri sedikit perasak jeruk nipis dan juga Boncabe Bumbu Rujak Buah, lalu aduk-aduk sampai merata dan rendam udangnya selama kurang lebih 10 menit.
- Berikutnya tusukkan udang pada tusuk sate, kemudian panaskan teflon menggunakan api sedang, lalu bakar udang sampai benar-benar matang.
- Tata udang diatas piring, taburi dengan Boncabe Bumbu Rujak Buah, kemudian beri daun jeruk diatasnya. Kini Udang Bakar Bumbu Rujak sudah disajikan.
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe
