 |
| Foto: Tahu Siram Daging / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Tahu Siram Daging merupakan sebuah hidangan baru yang istimewa dengan cita rasa yang sangat ringan dan lezat. Kreasi olahan tahu ini bisa menjadi menu istimewa saat acara keluarga.
Cara memasak Tahu Siram Daging ini sangat mudah dan juga sederhana karena kamu hanya cukup menyediakan tahu dengan daging giling saja sebagai bahan dasar dari masakan ini.
Kemudian cukup ditambahkan Saus Tiram Selera yang terbuat dari tiram asli, sehingga rasa yang dimiliki oleh Tahu Siram Daging ini pun sangat gurih dan lezat.
Resep Tahu Siram Daging, Hidangan Istimewa Bercita Rasa Ringan dan Lezat
Bahan-Bahan:
- Minyak goreng secukupnya
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 150 gr daging giling
- 1/2 sdt kecap inggris
- 400 ml air, untuk daging
- 2 sdm Saus Tiram Selera
- 2 sdm gula putih
- 4 sdm saus sambal
- 1 buah cabai merah, potong serong
- 1 tahu sutra, potong-potong dan goreng 1/2 kering
- 50 ml air, untuk saus
- Daun bawang secukupnya
Cara Membuat Tahu Siram Daging
- Panaskan minyak goreng pada wajan. Kemudian tumis bawang putih sampai keluar aroma harum. Setelah itu, masukkan daging dan bersama kecap inggris. Tambahkan air, dan masak sampai menyusut dan mengering.
- Panaskan wajan, lalu masukkan Saus Tiram Selera bersama gula putih, air dan juga saus sambal, aduk-aduk dan masak sampai menjadi saus. Setelah itu, tuangkan kedalam wajan berisi daging, lalu tambahkan daun bawang dan juga cabai merah.
- Berikutnya tata tahu yang tadi sudah digoreng diatas piring. Kemudian tuangkan saus daging diatasnya dan kini Tahu Siram Daging siap disajikan.
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe
