 |
| Foto: Resep Martabak Padang khas Minang / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Apakah disini ada yang ingin mencoba membuat martabak sendiri dirumah? Jika ada, maka kamu sangat tepat sekali datang mengunjungi situs yang satu ini.
Karena disini kami sudah mempersiapkan secara matang tentang resep martabak sederhana yang bisa kamu buat sendiri di rumah dengan simpel, seperti Martabak Padang ini.
Ya, resep Martabak Padang yang kami bagikan ini merupakan martabak khas kota minang yang terkenal itu lho, yang terkenal memiliki cita rasa gurih dan berempah, jadi silahkan dicoba sekarang juga!
Resep Martabak Padang khas Minang, Camilan Praktis Dibuat di Rumah Sendiri
Bahan-Bahan:
- 5 butir telur
- 50 gr daging sapi giling
- 5 batang daun bawang, iris halus
- 2 sachet Kobe Bumbu Rendang
- 5 sdm minyak goreng
- 8 lembar kulit lumpia
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Martabak Padang khas Minang
- Siapkan teflon, panaskan minyak goreng, lalu tumis daging sapi gilingnya. Setelah itu, angkat dan sisihkan sejenak. Kemudian, siapkan mangkuk dan masukkan telur, daun bawang, daging sapi giling dan Bumbu Kobe, aduk merata.
- Selanjutnya, tata diatas teflon 6 lembar kulit lumpia pada sisi teflon dan tengahnya. Kemudian, tuangkan kocokan telur, ratakan diatas teflon.
- Setelah itu, tutup dengan 1 lembar kulit lumpia. Kemudian rapikan sisinya dengan cara melipat kulit lumpia. Setelah itu, beri 3 sendok makan minyak goreng, lalu nyalakan api.
- Berikutnya, setelah setengah matang, maka balik martabak dan kemudian tambahkan 2 sendok makan minyak goreng. Lalu, masak sampai matang dan padat, angkat, potong-potong dan sajikan.
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe
