 |
| Foto: Resep Tumis Ayam Lapis Tauge / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Tumis Ayam Lapis Tauge merupakan sebuah menu baru yang sangat sederhana, namun dengan bercita rasa istime yang akan membuat penikmatnya jatuh cinta.
Tumis Ayam Lapis Tauge ini adalah kreasi olahan masakan daging ayam yang digoreng dan dengan dilengkapi tumis tauge yang membuat tampilannya lebih menarik dan bikin menggugah selera.
Cara membuat masakan Tumis Ayam Lapis Tauge tergolong sangat praktis dan mudah sekali untuk siapa saja. Jadi, buat kamu yang suka makan daging ayam dan tauge, resep ini patut dicoba dirumah.
Resep Tumis Ayam Lapis Tauge, Menu Sederhana Bercita Rasa Istimewa
Bahan-Bahan:
- 1 bks Kobe Tepung Bumbu Putih (75gr)
- 200 gr daging ayam fillet, potong memanjang, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis
- 1 butir telur
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 150 gr tauge, buang ekornya
- 1 sachet Saus Tiram Selera
Cara Membuat Tumis Ayam Lapis Tauge
- Siapkan wadah dan kocok telur, kemudian masukkan potongan daging ayam. Setelah itu, siapkan wadah dan tuangkan tepung Kobe, lalu angkat dan gulingkan daging ayam diatasnya.
- Setelah itu, tekan-tekan dan diamkan beberapa saat. Selanjutnya, goreng hingga matang, lalu sisihkan. Tumis daun bawang sampai harum dan tambahkan air, lalu masak sebentar saja, aduk-aduk sampai merata.
- Masukkan tauge, Saus Tiram Selera dan beri sedikit pengental (1 sdm tepung Kobe + 50 ml air). Lalu, masak sampai matang dan setelah itu tata daging ayam yang sudah digoreng kedalam piring saji, tuang tumis tauge diatasnya, angkat dan sajikan.
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe
