 |
| Foto: Resep Fettuccine Bumbu Bebek / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Kini telah banyak resep-resep masakan kekinian ala-ala Eropa yang dipadukan dengan cita rasa khas Nusantara, dan diantaranya yang akhir-akhir ini cukup populer di Indonesia ialah Fettuccine Bumbu Bebek.
Seperti yang sudah dijelaskan diatas, Fettuccine Bumbu Bebek ini merupakan menu perpaduan yang unik antara Italia populer dengan bumbu khas Nusantara yang kaya akan rempah-rempahnya.
Hidangan pasta seperti Fettuccine Bumbu Bebek ini memiliki tekstur yang lembut dengan cita rasa guris pedas, penuh rasa dan juga aromatik. Cocok banget untuk disajikan sebagai hidangan pasta spesial.
Resep Fettuccine Bumbu Bebek, Sarapan Praktis Dengan Cita Rasa Italia da Nusantara
Bahan-Bahan:
- 80 gr fettuccine
- 2 sachet Kobe Bumbu Nasi Bebek
- 20 gr bawang bombay, cincang
- 5 gr bawang putih, cincang
- 40 gr ayam cincang
- 20 ml santan
- 50 ml air pasta
- 1/4 sdt lada putih
Cara Membuat Fettuccine Bumbu Bebek
- Rebus fettuccine selama delapan menit saja didalam air mendidih. Kemudian angkat dan tiriskan. Setelahnya, beri minyak sedikit saja supaya tidak lengket dan sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih serta ayam cincang. Kemudian, masak sampai ayam berubah warna, lalu tambahkan Kobe Bumbu Nasi Bebek, dan tumis sampai meresap lalu sisihkan setengah ayam untuk toppingnya.
- Selanjutnya, tambahkan santan, lada, air pasta dan juga fettuccine yang sudah direbus, lalu aduk-aduk sampai merata dan bumbunya meresap. Setelah itu, angkat dan tata rapi diatas piring saji, lalu sajikan.
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe
