 |
| Foto: Resep Pare Crispy / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Siapa disini yang suka makan sayur pare? Ya, kita tahu pare rasanya pahit sekali, sehingga banyak masyarakat yang tidak suka dengan sayur yang satu ini.
Jangan khawatir, karena kali ini ada olahan sayur pahit yang bisa kamu coba buat dirumah sendiri. Nama resepnya adalah Pare Crispy, gorengan sayur yang rasanya pahit campur gurih.
Rasa gurih berbumbu yang pas, menjadi daya tarik dari gorengan Pare Crispy ini. Selain dijadikan camilan, Pare Crispy ini juga bisa kamu jadikan sebagai tambahan lauk makan.
Resep Pare Crispy, Camilan Sayur Pahit Yang Bikin Nagih
Bahan-Bahan:
- 2 buah pare ukuran sedang
- Garam secukupnya
- 3 bks Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
- 130 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Pare Crispy
- Potong sayur pare tipis-tipis, kemudian rendam kedalam air yang sudah dicampurkan dengan sedikit garam. Lalu, diamkan beberapa saat. Setelah itu, ambil wadah dan tuangkan 1 bungkus tepung Kobe, lalu tambahkan air, aduk merata hingga jadi adonan basah.
- Selanjutnya, panaskan minyak pada wajan. Masukkan pare kedalam adonan basah, kemudian gulirkan ke tepung kering Kobe Tepung Kentucky Supercrispy. Lalu, ratakan dan cubit-cubit ringan.
- Berikutnya, goreng kedalam minyak panas sampai matang dan warnanya kuning kecokelatan. Setelah itu, segera angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat.
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe
