 |
| Foto: Resep Kue Semprit Moka Kacang / Instagram @dapurkobe |
SUPERONELIGA - Semprit adalah sebuah kuliner yang berbentuk kue. Kue semprit ini pastinya sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia, termasuk juga kamu yang hadir disini.
Kue Semprit Moka Kacang ini adalah salah sati variasi terbarunya dari kue semprit. Kue ini sangat cocok sekali untuk di sajikan diatas meja dirumah sebagai menu camilan lebaran favorit.
Jika biasanya kue semprit itu rasanya vanila, kini lebih berbeda. Sesuai dengan namanya Kue Semprit Moka Kacang, rasa mokanya sangat kental dan pastinya bikin nagih.
Resep Kue Semprit Moka Kacang, Camilan Enak di Hari Lebaran
Bahan-Bahan:
- 100 gr margarin
- 50 gr gula halus
- 2 butir kuning telur
- 1/4 sdt pasta moka
- 2 bks Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy (75gr)
- 40 gr maizena
- 1/2 sdt baking powder
- Minyak secukupnya
- Terigu secukupnya
- 100 gr cokelat leleh
- 50 gr kacang tanah, sangrai, tumbuk kasar
Cara Membuat Kue Semprit Moka Kacang
- Kocok margarin bersama gula halus hingga tercampur merata. Kemudian, masukkan kuning telur. Tambahkan pasta moka, lalu kocok kembali sampai benar-benar merata.
- Campurkan tepung Kobe bersama maizena dan juga baking powder kedalam satu wadah, lalu aduk sampai merata. Setelah itu, masukkan campuran tepung Kobe kedalam adonan gula halus sedikit demi sedikit sembari dikocok sampai merata.
- Selanjutnya, masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang sebelumnya sudah ada cetakan sempritnya. Kemudian, semprotkan adonan diatas loyang yang sudah diolesi dengan minyak dan juga taburan terigu.
- Berikutnya, oven selama kurleb 25 menit saja dengan suhu 150 C. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian, ambil kue yang sudah matang, dan celupkan kedalam coklat leleh dan juga kacang tanah.
- Biarkan dingin hingga cokelat mengering dan kacangnya menempel. Kini camilan Kue Semprit Moka Kacang sudah bisa disajikan dan dinikmati keluarga.
Ikuti berita-berita terbaru dan spektakuler hanya disini, berbagai informasi akan kalian dapatkan dengan mudah dan gratis, terima kasih.***
Sumber : Instagram @dapurkobe
